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2013年5月25日 星期六

情﹒義

首次看話劇《南海十三郎》,原來已是十多年前的事……

流年似水……
今天重看,仍舊覺得它出色的地方是杜國威以他細膩的筆觸,給我們塑造了一個至情至聖,有血有肉的南海十三
(一)
孩童時代,為了正義感,把校長房間的蚊帳燒了,顯示了他敢作敢
(二)
了心中女Lily,他放棄學業,追到上海;又因為Lily說:「你副眼鏡,我一看就想笑。」, 便永遠戴著那副眼鏡。對愛情那麼癡心,令人他的「情」動容。
(三)
不接受馬老大的重金禮聘,是報答薛覺先的知遇之恩,是朋友之義;抗戰期間,不齒勞劇鄙俗,影響軍心,與對方大打出手,是對國家的忠義。
(四)
得知唐滌生心臟病猝死,悲慟不已,是師徒情義;幫助梅仙脫離伴舞的生涯,  卻是對親的關懷。
重情重義的南海十三郎水思源,甘願放棄錢財,不慕名利;再如對Lily的那份痴,我想只有上一輩的人,才有這情懷。
 
最喜歡的兩場戲:
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十三郎初遇唐滌生,兩人交淺言深,惺惺相惜。謝君豪與潘燦良都演得出色,時間與感情都拿得準繩。

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十三郎重遇唐滌生,看到自己的弟子氣派豪華,而自己卻潦倒落魄。對比起來,令人悲嘆。但當唐滌生十三遞上一杯茶時,君子之交再次燃起,氣氛也從悲轉喜,令人釋懷。情節大起大落,鋪排緊湊,無半點冷場。《南海十三郎》是一個很好的劇本,杜國威很能掌握觀眾情,巧妙鋪排情節,笑中有淚,悲中帶喜。此外,本劇由多種文藝元素合成,包括有說唱(包括粵曲唱段)、舞蹈和音樂等,富多彩。全劇台上有台,戲中有戲,令人感到人生如戲,戲如人生


2013年5月22日 星期三

看了個攝影展……
讓‧鮑德里亞(Jean Baudrillard)--------「消失的技法」


相片是鮑德里亞在不同的地方,像:紐約、倫敦、布宜諾斯艾利斯、巴黎、里斯本拍下來的。
喜歡相片的構圖,與及相片中的色彩……
一抹藍、一點紅、一撮黃……














也喜歡場內這段文字介紹……



2013年5月15日 星期三

獨樂樂

母親節下午,獨樂樂。
林二汶繼「給前度的音樂會」系列後,推出另一個題材演出----「對媽有話兒~林二汶一人棟篤唱」。
「棟篤唱」(cabaret) 是一種包含歌曲、喜劇及話劇等元素的演出,在外國是很流行的。這次林二汶請來憑舞台劇《29+1》聲名鵲起的彭秀慧擔任導演及文本撰寫,音樂總監則是與她多次合作的何秉舜。
在鋼琴(何秉舜負責)的演奏,與及小提琴(我忘了是哪一位)伴奏下,林二汶為我們唱出一個個故事:從不同的角度,道盡我們眼中的母親;作為女兒的,如果有機會成為別人母親,哪又會是怎樣的風光﹖當中有感人的、溫馨的、嬉笑的……
最令我深思的是這一段:一位外籍家務助理,替人家照顧子女整整的十六年,見證了他們的成長,分享了他們的喜憂;可是跟自己有血緣的,卻因為自己的飄洋過海,變得疏離、陌生……沒法盡母親的責任。現實每每叫人無奈……
何秉舜的編曲,給許多的舊歌,注入了新鮮感;林二汶的聲音依舊動聽,都是這個表演令人一再回味的地方。
以下是節目中演繹了的部份歌曲:《Close To You》、《一見你就笑》、《難忘您》、《世間始終你好》、《願我可以學會放低你》、《夢醒時分》、《電燈膽》、《當地球沒有花》、《孩兒/Anak》、《毋忘花》……歌曲的類型多樣,你能猜想到哪是如何安排嗎﹖
題外話:如果要你給母親說句心底話,你會跟她說甚麼﹖
 
 

2013年5月13日 星期一

這天,光顧了兩間食店,無獨有偶,它們都是過江龍,本店都在外地。
 
(一) 小王牛肉麪
它來自高雄,認識它始於今年農曆新年。
它座落下榻酒店的旁邊,門面不甚起眼。光顧的時候,其實只想填飽肚子,根本沒想到它是四十年老店,早有名堂。待麪吃過,稍為定神,才知它的「架勢」:店內牆上掛上了榮譽獎狀「榮獲2008年台北牛肉麵節競賽雙料冠軍」,更矚目的是它已被引進香港,不日啟業。
說回它的麪,特色是湯以大量牛骨熬成,並加入了獨特中藥秘方調製,清甜而帶甘味。
香港店又如何﹖
 
麪是粗身的,有點像刀削麪,湯依然清甜,但不若高雄店的濃。
 
滷豬手味不錯,個人覺得稔一些較好。
這蛋黃小卷,如切片的雞蛋,非常漂亮。白色的外層是魷魚,釀入了蛋黃、火腿及蔬菜。魷魚很鮮,也有蛋香,是不錯的冷盤。
(二)夏麪館
在上海,光顧了一次。印象是:麪的湯也很鮮,獅子頭的肉質甜而卻不膩,入口即化……
這晚在圓方店吃了:三鮮湯年糕、咸肉百頁小唐菜及蔥油餅。前兩者的湯也很鮮味,不太咸;後者看似薄薄的,其實已疊了多層皮,且不油。整體來說,也不錯!

2013年5月1日 星期三

五﹒一

勞動節……

公眾假期……
還是回辦公室,做了幾小時。一來工作實在多,二來沒有人的工作間,靜靜的,更得心應手。而且仍有機會、能力去勞動,俯首跪拜也來不及,還敢抱怨﹖
趁假期,人腳齊,吃了母親節飯。是夜聚天倫於太子鳳城酒家。


白灼鯪魚球……魚肉加了木耳和花生,彈牙味香,我最愛這菜。


大良炒鮮奶與桂花炒魚肚,順德名物,不過不失。


梅子鴨
味道酸酸甜甜,宜下飯。




梅菜扣豬腩仔。肉不肥,但我愛吃的是甜梅菜。



上湯炸粉菓。粉菓較往常吃的大,且是炸,油份比較多。

下午,偶然聽到以下這首歌,有哭的衝動……