我的網誌清單

2010年8月31日 星期二

酒﹒醉

偶然也會喝上一兩杯,愛微醉那份半昏半醒,飄飄然的感覺。也因為人放鬆了,警覺性也低,容易吐真言。

各種酒,最愛香檳!喜歡它的色、香,散芬芳,酒香更能誘惑味蕾同嗅覺,令人杯莫停。另外,最常喝的是紅、白酒及啤酒。有一回喝了瓶帶巧克力味的啤酒,味道可口,不知是怎樣釀造﹖

酒喝多了,自然會醉。大醉,我有兩次。一次是人生中的一個苦澀日子,不堪提。另一次是九五年的夏天,在巴黎。那是第一次跟旅行團踏足歐洲,來到了最後一夜,各團友都有點不捨,也就盡情歡樂……在那間小餐廳裡,大家開懷暢飲,無拘無束,有人高歌,也有大夥兒跳起龍舞來。酒,一瓶一瓶的乾了;人,漸漸地醉了;幸好,沒有失態,踉蹌回到酒店,睡得昏了。這輕狂的一次,至今忘不了……

最近常喝的是朋友自釀的梅酒,味道偏甜,所以會加上梳打水或湯力。一人自斟自酌,一樂也。

「酒入愁腸,化作相思淚」
酒,還是留在歡樂的日子……

「酒是穿腸之物」
酒,還是淺嚐即止……

朋友送的梅酒

2010年8月25日 星期三

天怒人怨

昨日(23/08)菲律賓挾持人質事件,匪徒草菅人命的行為,令人髮指。為一己私慾,罔顧他人性命,這等人,十惡不赦!

那些無能的菲律賓警察,叫人火光!

希望目睹事件的生還者,可以忘掉陰霾……

希望死者的家屬,可以節哀……

2010年8月24日 星期二

七月十四

我睡眠的情況一直欠佳:很難才能入睡,又睡不穩,丁點聲音就醒過來。 睡得酣,睡得香,近二十年只有那一次。

那個晚上十時多,不知甚麼原因,肚子突然間痛得厲害,吃了些成藥,依然沒有好轉,只得到港安醫院求醫。因為一個人住,深夜,怕家人受驚,也沒通知任何人。
夜深,當值的醫生也問不出結果,只好給我打止痛針,待明早照瓦克斯光;又著護士給我打點滴。

雙人病房只我一個,靜得很,痛也止了,就昏昏沉沉睡過去。這一覺,睡了八個小時,一夜無驚無夢。

沒有忘掉那夜,因為真的睡得甜……

今天想起舊事,只因那天是一九九六年的八月二十七日,農曆的七月十四日。
 
補遺:後來診治後,證實患了腎結石,留院三天……

2010年8月17日 星期二

七夕

或者你已忘了甚麼是七夕……
或者你根本不知道甚麼是七夕……
而每當七夕,我只會想起這首詞……

秦觀 鵲橋仙 

纖雲弄巧,飛星傳恨,銀漢迢迢暗度。

金風玉露一相逢,便勝卻人間無數。

柔情似水,佳期如夢,忍顧鵲橋歸路﹖

兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮。

2010年8月14日 星期六

雲門

對舞蹈,一竅不通。

但愛看舞蹈,喜歡舞者力的表現,優美的姿態,眩人眼目。也佩服編舞家,他們匠心獨運,透過姿體,不同的動作,去給我們說故事,傳遞信息。

上星期,看了兩場「雲門舞集」的演出。這次,他們帶來了《花語》及《流浪者之歌》。
兩支舞都好看。

《花語》上半場,舞者在一片花海中躍動,充滿輕快歡樂之情。下半部,青春猶在,但年華如逝水,其實已不知不覺侵蝕著我們……

《流浪者之歌》,調子比較抒緩,舞者,把苦行僧人的面貌,細膩表達。而令我印象最深的是舞台驟瀉下傾盆穀雨,震懾人心。

「雲門」的演出,一向是水準的保證,所以他們到港,我幾乎都會去看,而每次心靈都得到飽足。此外,根據報道:舞台上用的花瓣,是由工人悉心製造而成,故雖經歷大火的洗劫,仍絲毫無損。這令我聯想到人若好好裝備自己,就能面對及抵擋困難。


2010年8月11日 星期三

執着

用了四年多的流動電話壞了,只好換掉。
新機今天落地,想把用了近十年的鈴聲重新下載,可惜用了好些方法,仍不得要領。雖然同事答應替我想辦法,也叫我別太執著,但半天下來,我還是若有所失,一臉悻悻然。
明白一些事,尤其是一段感情,它要走,就該讓它走,但我就是放不低;即使一天有新的取代,那舊的,我知道它仍會在我心中留有位置。
怎樣才可以學會LET GO,誰可告訴我﹖

2010年8月9日 星期一

越南遊(四):大城小景

來到越南遊的最後一篇,寫寫一些瑣碎事。

頂天立地
笑容可掬的先生,就這樣頂著一盤子狀似炸圈餅的東西在街上走。不擔心他會弄翻盤子,但一街都是塵,吃了餅,小心拉肚子。



















明碼實「假」
這罐當地名物,在超市售價9700盾,給予收銀員一張10,000紙幣,他竟不給我們找回零錢,原因是當地硬幣短缺。但……那為甚麼要訂這個價﹖



















肚滿腸肥
小販不斷地把飼料塞進鴨子的肚去,目的只有一個:鴨子重一些,賣個好價錢。
















千絲萬縷
舊區一整街的電纜就是這樣子架空,縱橫交錯。壞了,千頭萬緒,該怎麼修﹖
















海枯石爛
當地人的墓穴,長長方方,像間小房子。許多時候,在廣闊農田的中間、旁邊,就有一座,彷彿在守護著土地,至地老天荒。
















搖搖欲「睡」
這類吊床在公路旁的小賣店、餐館,隨處可見。真箇是「吃飽睡一睡,好過做元帥」﹖
















大小通吃
導遊先生帶我們逛市場,告訴我們有宰殺乾淨的老鼠出售。我想該是些田鼠吧,家鼠這麼髒!後來果真給他找到。阿摩對這些小動物,向來都是敬而遠之,所以不敢上前看!此外,當地人也愛把蛇拿來浸酒,在一些商店經常看見一瓶二瓶的,怪嘔心!(本人的頭號死敵是蛇,望而生畏,不寒而慄)。有關照片,家人倒拍下了一兩張。不過,為免造成各位情緒不安(主要是我),照片欠奉!
真懷疑,有甚麼東西,亞洲人是不會把它吃下肚﹖






2010年8月6日 星期五

越南遊(三):體驗生活

除了胡志明市和泥角,我們還走訪了湄公河一帶的地方。由於那些地方的交通不很方便,所以出發前,透過互聯網,我們參加了當地的一位導遊提供的三天旅遊服務。

這三天兩夜,我們參觀了湄公河的早上水上市場,又到過兩個小市鎮,沿途也參觀了一些景點,在一間園林的小餐館裡採摘了龍眼,吃了一頓特色的午餐;坐船穿梭於河道上,欣賞風景之餘,也讓我們知道越南人在水上生活的情況……而比較特別的是我們到了導遊先生的家鄉,跟他的父母見面(他的父親已退休,目前替一些學生補習物理),到市場去買菜,學習烹調一些簡單的越南食物;此外,他又安排我們去拜訪他的老師(一位曾於美國白宮內當翻譯的老先生),令我們對現在的越南人的生活,多了一點點的認識。

其中一天的早餐:以當地的一種魚熬成湯煮成的河粉,另外還有香葉、芽菜及魚肉等配料,當然一定少不了青檸檬。











可以嘗嘗駕船及划艇的滋味,穿梭於河道。

在園林裡吃的一頓午餐,兩款頭盤。

兩款早點:粉卷與咖啡























學做的一個湯菜,材料包括:魚、蝦、蜆、蕃茄、菠蘿、通菜、香葉、蒜泥等。



湄公河上的風光,作買賣的都把要售賣的東西掛在船頭上,以茲識別。



















往拜訪的老先生(藍衣者)













荒廢了的學校與現在的幼稚園





















有禮的三輪車伕











短短的行程,住的,吃的都很簡單,讓我體驗了當地人簡樸的生活。

2010年8月1日 星期日

越南遊(二):泥角

從胡志明市乘五個小時車,到了泥角(Mui Ne)。
 
泥角是個正在開發的旅遊區,渡假酒店的價錢相對其他地方相宜,而且遊客不多,長長的沙灘幾乎沒有甚麼人,可讓你悠閒地享受海天一色的風景,燦爛的陽光。

清晨的泥角海灘,一片寧靜


 身後是泥角漁村


泥角的景點不多,著名的是紅、白沙丘。這兩個地方的位置都比較遠,差不多要四十五分鐘的車程。
由於泥角附近一帶風很大,浪又急,所以海沙都被吹到岸上來,日積月累,就成了一片沙丘。根據接載我們的司機先生介紹,紅沙丘是觀賞日落的好地方。當夕陽西下,沙成了一片紅,十分漂亮;至於白沙丘,則是看日出的落腳處。兩者比較,我喜歡白沙丘,因為它位處較遠較高,而沙又軟又幼,令人仿似置身浩瀚大漠,天蒼蒼,野茫茫。
 
紅沙丘
 
 
白沙丘
 
 
 
兩片沙丘,各有特色,誰會想到在蔚藍大海的一隅,竟會出現黃沙飛舞,大自然真是奧妙,造物神奇。